【飲食】歴史ある稲庭うどん店のセンスあるメニューが秀逸
稲庭町には70店舗の稲庭うどん店があります。 1860年に創業、江戸時代に藩主への献上品、そして明治時代には宮内省のお買上げを受け賜り、一子相伝受け継がれた、ザ・稲庭うどん店です。近代的な工場が併設されており、出来立ての干したて麺を店内で調理して提供してもらいます。センスのあるメニューがふんだんにあり、老若男女全ての人が堪能できる店です。あくまでも個人的な感想ですが、今まで食べてきた稲庭うどんとは一線を画しています。醤油とゴマダレの二味天セイロを注文しましたが、ヒンヤリした麺が喉を通る感覚は今まで感じたことがないほどの清涼感です。しっかりコシがあり、食べ応えもあり、大変満足のいくご当地食事になります。店内にはお土産の販売店あります。
012-0107
秋田県湯沢市稲庭町字稲庭80
TEL:0183-43-2911
FAX:
●湯沢IC(湯沢横手道路)から車で約20分
●羽後交通路線バスＪＲ湯沢駅より
湯沢・小安線「稲庭中町」バス停下車 徒歩約1分
